Hakkımda

text
text
text
text
text

Diyetisyen

Aysel Erdem

Hakkımda

Ben Diyetisyen Aysel Erdem. İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi İngilizce Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden başarı bursu ile mezun oldum. Öğrencilik yıllarımdan profesyonel iş hayatıma başlayana değin Devlet Hastanesi, Özel Hastane, Catering Şirketleri ve Özel Klinikler gibi birçok farklı kurumda deneyimim oldu. İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi’nde Klinik, Poliklinik ve Kurumsal Beslenme alanları yanı sıra Obezite Merkezi – Bariatrik Cerrahi alanında da diyetisyen olarak 1 yıl 10 ay görev aldım.

Meslek hayatıma 2020 Temmuz ayında ”Diyetisyen Aysel Erdem Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Danışmanlığı” ismiyle kurduğum ofisimde devam etmekteyim. Çalışmalarımı ağırlıklı olarak beslenme bilimini multidisipliner değerlendirmeler ile birleştirerek gerçekleştirmekteyim.

Ağırlık yönetimi ve hastalıklarda tıbbi beslenme tedavilerini; beslenmede bilişsel ve davranışsal farkındalık alanı ile destekleyip, kişilere bireysel danışmanlık hizmeti vermekteyim.

Profesyonel iş hayatım boyunca birçok danışanımla hedefledikleri kiloya ulaşma, sağlıklı yaşam düzeni ve beslenme alışkanlıkları kazanma ve sürdürme konusunda başarılara ulaştık.

Formunuza sadık kalmayı öğrenmek üzere bana ulaşmak için İletişim sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Sağlıklı ve formda kaldığınız günler dilerim.

İş Deneyimleri

Diyetisyen Aysel Erdem Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Danışmanlığı Ofisi 2020- Halen

Yeni Yüzyıl Ünivesitesi Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi 2018 (1 yıl 10 Ay)

Klinik ve Poliklinik Diyetisyeni 

Obezite Merkezi / Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni 

Kurumsal Beslenme Diyetisyeni

VIP Catering Firması –Sınav Okulları Avrupa Koleji İlk ve Ortaokullar Beslenme Eğitimi Projesi Diyetisyeni 2017

Okul Öncesi ve Okul Çağında Sağlıklı Beslenme Eğitimi 09.2017

Ortaokul Grubu – Okul Çağında Sağlıklı Beslenme Eğitimi 05.2017

Staj Deneyimleri

Özel Klinik Stajı

Dr. Gürkan Kubilay İç Hastalıkları Obezite ve Zayıflama Merkezi 04.2017 

Nilay Keçeci Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi 11.2016 

Devlet Hastanesi Stajı (Klinik / Poliklinik)

Bayrampaşa Devlet Hastanesi 03.2017   

Bakırköy Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi 08.2016 

Bakırköy Prof. Dr. Mazhar Osman Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesi  07.2015   

Özel Hastane Stajı (Klinik / Poliklinik)

Yeni Yüzyıl Üniversitesi Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi 02.2017 

Baypark Hospital 01.2017 

Toplu Beslenme Stajı

Beykent Mektebim Okulları – Mamabüs Catering 10.2016 

Halk Sağlığı Stajı

Orgeneral Eşref Bitlis İlköğretim Okulu 03.2016 – 06.2016  
İşin Adı: Sağlıklı Beslenme Eğitimi
Görev: Halk Sağlığı alanında, ‘Sağlıklı ve Güvenli Besleniyorum Projesi’ kapsamında, ortaokul öğrencilerine

40 saatlik ‘Yeterli, Dengeli ve Sağlıklı Beslenme Eğitimi’ vermek.

Eğitim

İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, İngilizce Beslenme ve Diyetetik Bölümü GNO: 3,63/4

Projeler

Tez Projesi

Subject: The Effects of Diet and Gut Microbiota on the Brain and Mental Health (rewiev)

Konu: Diyetin ve Bağırsak Mikrobiyotasının Beyin ve Mental Sağlığa Etkisi (derleme)

Referanslar: Yrd. Doç. Dr. Angelos Sikalidis, Yrd. Doç. Dr. Kadir Daştan, Yrd. Doç. Dr. Murat Doğan

Organizasyon ve Kulüp Projeleri 

2014-2017: İYYÜ Beslenme ve Diyetetik Kulübü Başkanı

05.2017 : Fonksiyonel Besinler ve Sağlığa Etkileri Mesleki Gelişim Bilimsel Konferansı – Proje Koordinatörü

2017 : Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) Öğrenci Komisyonu Tanıtım Toplantıları Projesi -Üniversite Temsilcisi – Toplantı Koordinatör

17.05.2016: DİYET-İŞ-YENİLİK Mesleki Gelişim Konferansı Etkinlik Projeleri / Temsilci – Koordinatör

2017 : Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) Öğrenci Komisyonu ‘Birlikte Daha Güçlüyüz’

Etkinlik Projesi Üniversite Temsilcisi

Sosyal Sorumluluk Projeleri 

2013-2014 : Türkiye-Genç (T-Genç) Gönüllü Üyesi

– Küçükçekmece Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi; ihtiyaca yönelik yardım projesi gönüllüsü

-İlkokul ve ortaokul kütüphaneleri kurma projesi gönüllü çalışanı